Освой техники новых начинок и десертов , а потом построй свой бизнес в кондитерском деле
PROторты
При покупке сейчас — в подарок будет урок по капкейкам
в любой момент
старт курса
@vi_belkina
Для кого курс?
01
Хотите выйти на новый заработок и освоить новую для себя профессию — домашний кондитер.
Освоите основные начинки и декоры, которые можете использовать для открытия своего кондитерского дела.
Ваш результат:
02
Вам не нравятся ваши рецепты и вы хотите составить продающую продуктовую линейку и выйти на большие чеки
У вас актуальная новая продуктовая линейка тортов и десертов, за которые клиенты готовы платить дорого.
Ваш результат:
03
Пробовали разные рецептуры из интернета, но все никак не выходит идеальный бисквит, начинка или декор.
По максимально подробным урокам освоите 4 самых популярных бисквита и 4 самые продающие начинки.
Ваш результат:
04
Потратили время и деньги на различные техники, но все это не окупается и выходит высокая себестоимость.
Новые проверенные начинки и декоры из самых доступных ингредиентов, которые будут доступы как для вас, так и для ваших клиентов.
Ваш результат:
Посмотрите, чему вы научитесь на курсе
Программа обучения
Вы освоите бисквитные начинки:
1. Баунти
2. Сливочная клубника
3. Криспи
4. Красный бархат
Бонусы:
Гайд по сливочному бисквиту
Технологические карты к каждому бисквиту
Результат:
Научитесь делать 4 бисквитных начинки.
Вы освоите декоры:
1. Декор из безе и темперированного шоколада
2. Декор из рожков, безе и цветных подтеков
3. Выравнивание торта шоколадным ганашем
4. Шоколадный декор
5. Создание шоколадных сфер
Бонус:
Табличка расчета себестоимости
Результат:
Освоите 5 трендовых и продающих декоров.
Работы учеников на курсе
Подарок - урок по капкейкам
Что входит
в стоимость:
9 990 руб.
Купить курс PROТорты
4 бисквитные начинки

Гайд по сливочному бисквиту

Технологические карты к каждому рецепту

4 варианта декора

Таблица расчета себестоимости
4 999 руб.
Об авторе
2 года опыта преподавания
блог с потрясающей аудиторией более 60 000 человек
более 1500 кондитеров обучились у меня на курсах
средний чек моих студентов по тортам 3.500₽ и 55.000₽ в месяц
Вика Белкина
@vi_belkina
Отзывы о курсе
Ответы на вопросы